Comment entretenir sa batterie de cuisson Colorama ?

¿Cómo mantener tus utensilios de cocina Colorama?

en Recetas y consejos

Los utensilios de cocina Colorama con revestimiento cerámico antiadherente son un activo valioso en cualquier cocina. Gracias a su diseño de aluminio, garantizan una difusión uniforme del calor para una cocción óptima. Su revestimiento antiadherente evita que los alimentos se peguen y hace mucho más fácil la limpieza. Además, con el mango de baquelita con efecto madera soldada de la gama clásica, son aptos para lavavajillas. A continuación te dejamos algunos consejos para mantener tus utensilios y alargar su vida útil.

Entrevista preliminar

Antes del primer uso

Antes de empezar a cocinar con sus nuevos utensilios de cocina, es importante prepararlos adecuadamente. Estos son los pasos clave:

Lavar bien

Limpie cada utensilio con agua tibia y jabón y una esponja suave para eliminar cualquier residuo de fabricación.

Secado completo

Secar inmediatamente con un paño suave para evitar marcas de agua o depósitos minerales.

Lubricación ligera (opcional)

Aplique una fina capa de aceite vegetal sobre la superficie antiadherente para mejorar su rendimiento durante los primeros usos.

Úselo en el fuego adecuado

Asegúrese de utilizar el utensilio sobre un quemador/anillo del mismo diámetro que el utensilio para evitar el sobrecalentamiento y los puntos calientes, que pueden dañar el utensilio.
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Cocción óptima

Durante el uso

Para garantizar una cocción óptima y conservar el revestimiento antiadherente, es fundamental adoptar buenas prácticas:

Utilice utensilios adecuados

Utilice espátulas de madera, silicona o plástico para evitar rayar el revestimiento cerámico. ¡Se deben evitar los utensilios de metal para no rayar el revestimiento!

Calentar gradualmente

Evite comenzar con fuego alto ya que el calor excesivo puede dañar el revestimiento. ¡No deje alimentos en el utensilio después de cocinarlos, especialmente si son ácidos!

Cocine a fuego lento o moderado.

Dado que los revestimientos cerámicos son conductores de calor, recomendamos no calentarlos a temperaturas extremadamente altas. Le recomendamos reducir la potencia de calentamiento a la mitad en comparación con sus antiguos utensilios.

No sobrecalentar cuando esté vacío

Nunca deje una cacerola o sartén vacía sobre una fuente de calor, ya que esto puede dañar el revestimiento. Evite los aerosoles de cocina y utilice siempre un aceite con alto punto de humo para evitar quemaduras.
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Mantenimiento post-cocción

Utensilios de limpieza

Un mantenimiento adecuado después de cada uso es esencial para prolongar la vida útil de sus utensilios de cocina Colorama. Aquí están las mejores prácticas:

Limpieza suave y rápida

Lave sus utensilios a mano con una esponja no abrasiva y agua tibia y jabón. Aunque algunos modelos pueden ser aptos para lavavajillas, se recomienda lavarlos a mano para conservar el revestimiento.

Evitar los choques térmicos

Después de usar, deje que el utensilio se enfríe. Nunca sumerja un utensilio caliente en agua fría, ya que esto puede provocar grietas o deformaciones.

Utilice bicarbonato de sodio si es necesario.

Para eliminar las manchas difíciles, haga una pasta con bicarbonato de sodio y agua, aplíquela en el área afectada y déjela actuar antes de frotar suavemente.

Secado inmediato

Una vez limpio, seque inmediatamente su utensilio con un paño suave para evitar la formación de depósitos de cal y prolongar el brillo del revestimiento.
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Para almacenamiento

Entre dos usos

La forma en que almacenas tus utensilios de cocina también tiene un impacto en su longevidad. A continuación se ofrecen algunos consejos para evitar el desgaste prematuro:

Utilice protección entre los utensilios

Si apila sus ollas y sartenes, coloque un paño suave o un divisor de fieltro entre ellas para evitar rayones.

Evite la sobrecarga

Guarda tus utensilios en un lugar seco y ventilado para evitar la humedad, que puede dañar ciertas partes metálicas.

Cuelgue las sartenes si es posible

Si dispone de suficiente espacio de almacenamiento, colgar las sartenes ayuda a evitar el contacto directo con otros utensilios.

Conservar a temperatura ambiente.

Evite almacenarlos en un lugar demasiado cálido o húmedo, ya que esto puede afectar la durabilidad de los materiales.
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Descubra la gama Colorama

Descubra la gama Colorama de Menastyl, una colección de utensilios de cocina coloridos diseñados para los entusiastas de la cocina. Fabricada en cerámica antiadherente de colores vibrantes , esta completa gama de cocina le permite equipar toda su cocina.

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