鋁塔吉鍋 30 厘米
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塔吉鍋(Tagine)是一道北非菜餚,傳統上是在特殊鍋中烹製的。然而,現代版本的菜餚也可以在其他類型的鍋子或平底鍋中烹飪,包括那些由鋁製成且適合電磁爐的鍋子或平底鍋。
使用鋁製塔鍋時,烹調過程將與傳統塔鍋類似。這道菜通常包含分層的食材,例如肉類。將蔬菜和香料放入鍋中,然後用小火慢慢煮。塔吉鍋蓋旨在捕獲蒸汽,有助於均勻烹飪食材並保持濕潤。
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Détails
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Référence: 6020032
Matière: 鋁
Coloris :
Type de feux :
Compatible :
Litrage :
Le diamètre de l'ustensile indiqué est mesuré bord à bord.