Madeleines moelleuses avec bosse au citron 🍋

柔軟的瑪德琳蛋糕配檸檬塊🍋

今天我們有一個美味的新食譜要與您分享，由@gluten_free_inspiration提供。她展示了她製作帶有檸檬塊的軟瑪德琳蛋糕的配方，這是用我們的瑪德琳模具製作的無麩質和無乳糖糖果愛好者的完美款待。非常感謝@inspiration_sans_gluten的美味創作！

分類於： Recette

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檸檬塊軟瑪德琳蛋糕的食譜🍋

12個瑪德琳蛋糕的用料

🥚雞蛋1個
🥣 40 克有機多用途混合物@monfournil
🍯 2大匙檸檬樹蜂蜜
🧈 35克人造奶油
🧁 5克無麩質酵母
🍋 有機檸檬皮
🌟泡打粉5克

成分優點：

不含麩質和乳糖：適合患有不耐症/過敏的人。
檸檬蜂蜜：富含抗氧化劑。
檸檬皮：維生素 C 的極佳來源

指示

麵團的製備：在沙拉碗中，混合有機麵粉混合物和酵母。加入蜂蜜、人造奶油和雞蛋。將檸檬皮磨碎並添加到製劑中。
烹飪：將烤箱預熱至 240°C。用鍋鏟將麵糊倒入瑪德琳模具中。在 240°C 下煮 3 分鐘。在不打開烤箱的情況下，將烤箱降低至 180°C，再煮 4 分鐘。如有必要，請根據您的烤箱進行調整。
整理：使用 Menastyl 刷子，在瑪德琳蛋糕的頂部塗上檸檬樹蜂蜜。

現在你就得到它了！你的軟瑪德琳蛋糕已經準備好享用了！享受你的食物吧！ 🤩

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Menastyl 的Amandine 12 瑪德琳烤盤由碳鋼製成，具有專業品質的不沾塗層，確保熱量分佈均勻，實現均勻烹飪。它可以快速釋放，易於清潔，並且可用洗碗機清洗。它具有防刮擦、符合人體工學的握持方式，並且用途廣泛。不含 PFOA ，確保製劑健康。其導熱性可減少烹飪時間並節省能源。

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非常感謝@inspiration_sans_gluten的精彩創作！

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